Couleurs et saveurs… mon bled d’adoption !

Cela fait 15 ans que j’ai rencontré Monsieur Mon Amour… et 15 ans que j’ai rencontré le Maroc et El Jadida…

et je ne me lasse pas de découvrir et redécouvrir chaque été les couleurs et les saveurs qui font la richesse et la diversité de ce pays qui est devenu aussi le mien et celui de mes enfants…

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Safran, cumin, gingembre et paprika… bouquets de coriandre…

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Les courses au souk… parfums de menthe, de citrons confits et d’olives…

l’odeur des épices qui chatouillent le nez…

et le tagine Khlelii au petit déjeuner…

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Un thé à la menthe sucré et parfumé… des figues fraîches et colorées…

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Je me réjouis de partager avec vous mon regard sur ce pays que j’aime tant…

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